發(fā)布時間:2019-08-28

面食技師(左數(shù)第三位)手把手教蒸餃的做法。
面食技師手把手傳授多種面食的制作方法,從原料、調(diào)料、配方、加工工藝、加工流程等一一進行現(xiàn)場教學,食堂員工邊聽邊記,遇到不明白的地方及時請教。
此次培訓(xùn)有黃瓜蒸餃、千層肉餅、酥皮肉火燒和烤排的制作,后期還會進行油條、肉煎包、焦莊燒餅、炒米粉、煎餅果子等面食的教學,讓食堂員工的面食技能得到進一步提升。
持續(xù)提升食堂供餐質(zhì)量,讓廣大員工在食堂吃出家的味道,增強員工對企業(yè)的認同感和歸屬感,這是公司食堂的鄭重承諾。